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医院的伙食要当一个重要课题研究(三言两语)  

2014-07-17 19:23:38|  分类: 三言两语 |  标签: |举报 |字号 订阅

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           当前有些医院的伙食,被病人和病人叫苦连天的不少。而即使是三级医院,二级医院的营养师有的也只考虑病人的病情,去制定菜谱,基本很少去考虑饭菜的口味。使得很多家属只得外卖或者自己烧,特别使人同情的农民兄弟,他们亦经常不得不花大价钱去外卖。
        记得过去医院的营养室是医院一个很重要的环节,自从承包制度的恶性发展。医院的营养师工作也简单了。只要考虑病人的病情吃流质或者半流质,干饭,至于菜的烹饪技术,口味就全然不顾了。希望上海分管医院后勤的主管领导能够切实抓一抓这件小事,把”医院的伙食要当一个重要课题研究“,使人民的医院真正的“为人民服务”。
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